رژیم غذایی گروه خونی چیست؟ رژیم غذایی گروه خونی برای نخستین بار توسط پزشکی به نام دکتر پیتر آدام در سال ۱۹۹۶ ابداع و گفته شد. کتاب او که به نام ” بر اساس گروه خونی خود غذا بخورید ” در نیویورک چاپ شد یکی از محبوب ترین کتاب های دوره خود شد و استقبال […]
دانه کینوا چیست ؟! کینوا گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله بومی آمریکای جنوبی و کشورهایی مثل بولیوی و شیلی استکه به آن خاویار گیاهی هم می‌گویند و به عنوان غلات مورد مصرف قرار می‌گیرد؛ با این حال در ایران هنوز بسیاری از افراد از این دانه‌ها به‌صورت گسترده در تهیه انواع متنوعی غذا استفاده نمی‌کنند. دانه […]
شمع موم عسل شمع موم عسل قدیمی‌ترین شمع جهان است. موم یک محصول جانبی طبیعی زنبورداری است. موم استخراج شده‌ای که برای شمع استفاده می‌شود، موم اندودسازی باقی‌مانده پس از استخراج عسل توسط زنبوردار است. موم اندودسازی مومی است که توسط زنبورها ساخته می‌شود تا سلول‌های شش ضلعی آن‌ها را پس از پر کردن شهد، […]
زیره سبز (با نام علمی Cuminum Cyminum) از خانواده چتریان است و به عنوان طعم دهنده و ادویه در آشپزی شبه قاره هند، برخی کشورهای آسیایی، آفریقا و کشورهای آمریکای لاتین کاربرد گسترده ای دارد. زیره سبز علاوه بر طعم و عطر خاصی که دارد خواص بیشماری نیز برای سلامتی دارد. زیره سبز منبع غنی […]
طعم دلپذیر و در دسترس بودن این گیاه زیبا، فواید و خواصی بیشماری که بابونه برای سلامتی دارد آن را به یک گیاه خاص و ارزشمند تبدیل کرده است. بابونه دارای فلاونوئیدها، سزکویی‌ترپن ها و سایر آنتی اکسیدان های قوی است که اثرات قابل توجهی بر بدن انسان دارد. اگرچه دمنوش بابونه معمولا بصورت نوشیدنی […]