توضیحات
در سالهای اخیر دمنوشهای گیاهی و میوهای طرفداران خاص خود را پیدا کرده اند. برخی از مردم به خاطر کافئین موجود در چای و کم شدن جذب آهن، و صد البته تنوع در نوشیدنی، علاقه بیشتری به نوشیدن دمنوشهای میوهای دارند. دمنوشهای میوهای علاوه بر طعم فوقالعاده و منحصر به فرد، خاصیتهای فراوانی برای سلامت و زیبایی پوست و مو دارند. دمنوش میوهای مهرگیاه، مجموعه جذابی از هفت نوع نوشیدنی متفاوت است. از هر نوع نوشیدنی دو عدد در این مجموعه وجود دارد. این مجموعه میوهای مناسب مهمانیها و دورهمیها و همچنین مصرف روزانه در حین کار و درس میباشد.
دمنوش میوهای مهرگیاه، در ۷ طعم مرکبات، زرشک، سیب و دارچین، توت و میوههای قرمز، عناب، بِه و بلوبری به صورت یک مجموعه متنوع در اختیار افرادی که علاقهمند به چشیدن طعمهای جدید هستند، قرار گرفته است.
دمنوش میوه ای مرکبات
طعم مرکبات برای اغلب افراد دوست داشتنی و خوشمزه است. دمنوش مرکبات ترکیبی از چهار میوه پرتقال، لیمو، گریپ فروت و نارنج میباشد. هرکدام از میوهها علاوه بر خواص کلی و مشترکی که دارند، خاصیت منحصر به فردی نیز در خود جای دادهاند. ترکیب آنها با هم، یک معجون مقوی را تهیه میکند. بر خلاف برخی از نوشیدنیهای گیاهی که عطر و طعم تند و یا تلخی دارند، دمنوش مرکبات از بوی فوقالعاده و طعم بینظیر به صورت کاملا طبیعی برخوردار است. مرکبات دارای ویتامینهای C و E، کلسیم، فیبر، فلاونوئیدها، استروئیدها، پتاسیم و منزیوم هستند. مصرف مداوم مرکبات چه از طریق میوه آنها، چه دمنوشها و آبمیوه برای تقویت بدن انسان بسیار مفید خواهد بود.
نوشیدنی فصل سرما، دمنوش مرکبات مهرگیاه
همان طور که می دانید مرکبات منبع طبیعی ویتامین C هستند. علاوه بر این ویتامین، مرکبات سرشار از آنتی اکسیدانها، پتاسیم و بتاکاروتن میباشند. پرکاربردترین و معروفترین ویژگیای که افراد به مصرف مرکبات روی میآورند، تقویت سیستم ایمنی بدن است. در فصل سرما مصرف مرتب دمنوش میوهای مرکبات، پیشگیری موثر برای جلوگیری از بیماریها میباشد. ترکیب این دمنوش با عسل طبیعی، طعم خوش آن را دوچندان میکند. همچنن مصرف مرکبات در حین بیماریها باعث کوتاه شدن دوره بیماری خواهد شد.
به علت وجود آنتی اکسیدان در مرکبات، سلامت مغز دوچندان شده و مغز کمتر دچار بیماری میشود. در ژاپن بر روی افراد مسن تحقیقاتی صورت گرفته است که این مورد را اثبات میکند. طبق این پژوهشها افرادی که روزانه از مرکبات استفاده میکنند، ۲۳ درصد کمتر از دیگران به بیماریهایی چون پارکینسون و زوال عقل دچار میشوند.
مرکبات برای گیاهخواران
خواص مرکبات به همین جا ختم نمیشود! میوههای خانواده مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت باعث جذب بهتر برخی مواد مغذی از جمله آهن میشود. به همین دلیل میتوانید بعد از صرف مرغ و گوشت و برخی از سبزیهای برگدار از نوشیدنی مرکبات میل کنید. این امر باعث میشود مواد مفید مواد غذایی بیشتر جذب شوند. این ویژگی برای گیاهخواران (ویگن) بسیار مفید است. گیاهخواران به دلیل عدم استفاده از گوشت حیوانات، برای جذب آهن از گیاهان برگدار استفاده میکنند. مصرف دمنوش مرکبات بعد از غذا باعث جذب بیشتر آهن شده و نیاز بدن را به این ماده بهتر تامین میکند. پژوهشها نشان داده است مصرف مرکبات به صورت نوشیدنی یا خود میوه همراه یا بعد از خوردن مواد مغذی، جذب این مواد را تا ۶ برابر افزایش میدهد.
یک تیر و ده نشان، با دمنوش میوهای مرکبات مهرگیاه
مرکبات میوههای آبداری هستند. آبدار بودن میوهها باعث جلوگیری از کم آبی بدن میشود. مصرف مرکبات به صورتهای گوناگون از جمله دمنوش مرکبات، در هضم غذا و جلوگیری از بیماریهای دستگاه گوارش از جمله سرطانها، موثر است. همچنین پژوهشها نشان داده است ترکیب چند میوه از خانواده مرکبات باعث افزایش فیبر محلول و فلاونوئیدها شده و در سلامت قلب تاثیر بسزایی را دارند. از دیگر مزایای مصرف دمنوش مرکبات، کاهش کلسترول قند خون، جلوگیری از کم خونی، کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه، جلوگیری از پوکی استخوان و افزایش انرژی و نشاط میباشد.
پرتقال و گریپ فروت از میوههای مفید برای افراد مبتلا به دیابت و یا در معرض این بیماری است. قند این میوه کم بوده و مقدار پایین کلوگوز آن باعث میشود تا جریان جذب قند به آرامی در بدن رخ دهد. این امر باعث میشود انسولین خون به طور طبیعی تنظیم گردد. مصرف روزانه میوههای مرکبات، آبمیوههای آن و دمنوش هیچگونه آسیبی به افراد دیابتی نخواهد زد.
گریپ فروت، دوستدار دیابتیها، دشمن چربیها
میوه گریپ فروت، میوه مخصوص دیابتیها شناخته میشود. طبق پژوهشها در امریکا، مصرف مداوم گریپ فروت اثری شبیه به قرص متفورمین برای دیابتی ها دارد. این میوه سرشار از ویتامین های C و E، فیبر و آنتی اکسیدان میباشد. مصرف روزانه دمنوش حاوی گریپ فروت سموم بدن را دفع میکند. همچنین فیبر موجود در میوه گریپ فروت باعث آب شدن چربیها و کاهش وزن نیز میشود. در کل مرکبات از جمله گریپ فروت میوههای بسیار مغذی ولی با کالری کم هستند.
مرکبات، اکسیر جوانی
مرکبات دارای کلاژن هستند. کلاژن از پیری پوست و کدری آن جلوگیری میکند. شما میتوانید علاوه بر نوشیدن آب مرکبات و یا دمنوش آن، از دمنوش کیسهای برای پوست خود به صورت موضعی استفاده نمایید. بعد از آن که دمنوش میوهای مرکبات مهرگیاه را آماده کردید، بگذارید تا کیسه آن خنک شود. سپس بر روی پوست خود قرار دهید.
دمنوش میوهای زرشک
زرشک در طب سنتی طبعی سرد و خشک دارد. زرشک برای تعدیل بسیاری از فعل و انفعالات بدن مفید است. شاید معروفترین ویژگی زرشک، تاثیر شگرف آن بر روی سیستم خون رسانی بدن است. زرشک دارای خاصیت تصفیه کنندگی خون میباشد. مصرف زرشک چه به صورت گیاه، چه به صورت آب زرشک و یا دمنوش باعث خارج شدن سموم از دستگاه خون رسانی بدن میشود. همین امر باعث شده تا ضربان قلب منظم شود و درمان طبیعی برای کم خونی باشد. همچنین زرشک به افرادی که فشار خون بالا دارند، توصیه میشود. همچنین مصرف این دانه قرمز، در تنظیم کلسترول خون موثر است.
زرشک سرشار از ویتامین B میباشد. مصرف دمنوش میوهای زرشک در فصول سرما باعث جلوگیری از سرماخوردگی میشود. یکی از مهمترین خاصیتهای زرشک، درمان ورم معده و زخم معده است. دم کرده زرشک بیماریهای گوارشی را بهبود میبخشد و معده را تقویت میکند.
بیماران دیابتی به علت بیماری حساس خود، باید رژیم غذایی مخصوصی را رعایت کنند تا دچار مشکل نشوند. علاوه بر ترکیب مرکبات، که نوشیدنی بسیار موثری برای این افراد است. دمنوش زرشک نیز در کاهش قند خون موثر میباشد. در پژوهشی که در چند سال گذشته صورت گرفته است از زرشک به عوان یک داروی طبیعی برای درمان دیابت نوع دو یاد شده است.
درمان کبد چرب با دمنوش زرشک مهرگیاه
کبد انسان دارای مقدار طبیعی از چربی است. اگر مقدار چربی در کبد انسان بالا برود، دچار عارضه کبد چرب خواهد شد. از عواملی که باعث بیماری کبد چرب میشود، میتوان به مصرف مشروبات الکلی، نداشتن تحرک، فشار خون بالا و مصرف برخی از داروها اشاره نمود. افراد چاق، افراد مبتلا به دیابت، زنان باردار و افرادی که به بیماری متابولیسم دچار هستند، بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری خواهند بود. کبد چرب باعث احساس خستگی و بیحالی در افراد میشود. همچنین ضعف عمومی، درد در ناحیه شکم، در برخی موارد زردی پوست و سفیدی چشم نیز از نشانههای این بیماری میباشد. افراد مبتلا به کبد چرب با مصرف زرشک به صورتهای گوناگون می توانند از علائم این بیماری بکاهند و از آسیبهای آن جلوگیری کنند.
دمنوش میوهای زرشک مهرگیاه در درمان اسهال نیز مفید واقع شده است. دمنوش زرشک در درمان و بهبود بیماریهای زیادی موثر است. از جمله این بیماری میتوان به نقرس، ورم طحال، رماتیسم، صرع، بالا رفتن اوره، تب و سیاتیک اشاره نمود.
دندانپزشکی به نام زرشک!
زرشک در سلامت دهان و دندان بسیار موثر است. مصرف زرشک باعث بهبود آفت می شود. خاصیت ضدالتهابی زرشک باعث شده تا از ورم و التهاب دندان جلوگیری کند و در صورت بروز آن، از درد و ورم دندان و لثه بکاهد. همچنین زرشک بباعث تقویت مینای دندان می شود.
برخی اوقات با وجود رعایت بهداشت دهان و دندان، به علل دیگری دهان بوی نامطبوعی می دهد. عفونت سینوسها، برونشیت، عفونت مجاری تنفسی فوقانی، رفلکس معده، سیگار کشیدن از عوامل بوی بد دهان می باشد. علاوه بر درمان علت اصلی بیماری،نوشیدن روزانه دمنوش زرشک به حل این معضل کمک می کند.
زرشک، داروی طبیعی برای لاغری
یکی از میوههایی که به لاغر شدن و کاهش چربیهای بدن کمک میکند، زرشک میباشد. این میوه ترش، باعث تنظیم آنزیمهای بدن میشود. تنظیم این آنزیمها در بدن منجر به آب شدن و کاهش چربیهای اضافی در بدن خواهد شد. شما میتوانید حدود نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی یک فنجان دمنوش زرشک میل نمایید. این امر در کاهش وزن موثر است.
لازم است بدانید خواص زرشک به موارد گفته شده ختم نمی شود! مصرف چند لیوان دمنوش یا آب زرشک در روز به سلامت بهتر و کنترل بیماریهای گفته شده کمک خواهد کرد. نکته حائز اهمیت آن است که به دلیل طبع و خاصیت این میوه مفید، مصرف آن با برخی از داروها تداخل دارد. اگر داروی خاصی مصرف میکنید، قبل از مصرف مداوم زرشک حتما با پزشک خود مشورت نمایید.
دمنوش میوهای سیب و دارچین
یکی از خوش طعمترین دمنوشهای میوهای، دمنوش سیب و دارچین است. ترکیب میوه سیب با دارچین، تقویت کننده مفیدی برای سیستم ایمنی بدن انسان میباشد. بعد از یک روز کاری خسته کننده، استفاده از دمنوش سیب و دارچین خستگی شمارا رفع میکند. همچنین رایحه دلنشین سیب و دارچین به آرامش اعصاب کمک میکند.
ضرب المثل انگلیسی معروفی وجود دارد که میگوید:
روزی یک سیب بخور تا پزشک به سراغت نیاید.
همین ضرب المثل اهمیت بالای این میوه شیرین را در سلامت انسان نشان میدهد. مصرف این میوه به صورتهای مختلف از جمله آب سیب و دمنوش، جذب خواص این میوه را با تنوع بیشتر و طعم متفاوتتری مهیا نموده است.
دمنوش سیب و دارچین معجونی برای پیشگیری و بهبود علائم بیماریهای سخت مانند سرطان است. سیب با دارا بودن آنتی اکسیدانهایی مانند کامفرول و کوئرستین از بروز سلولهای سرطانی در روده و سینه جلوگیری میکند.
هنگامی که صحبت از باکتری میشود، به یاد باکتریهای مضر و آسیب زننده میافتیم. اما همه باکتریها برای انسان ضرر ندارند. باکتریهایی در بدن وجود دارد که باعث جلوگیری از بیماریها، بهبود زخم، هضم بهتر سبزیجات و جذب و تولید برخی ویتامینها در بدن میشود. ترکیباتی که در دمنوش سیب وجود دارد، باعث حفظ باکتریهای مفید در بدن خواهد شد.
تمامی ترکیبات میوه و گیاهی، برای فصلهای سرد سال مفید هستند و باعث کاهش ابتلا به بیماریها میشوند. سیب با دارا بودن مواد آنتی اکسیدانی در خود، در کنار دارچین یکی از بهترین دمنوشها برای پیشگیری از بیماریهای تنفسی و واگیردار میباشد. همچنین اگر به سرماخوردگی مبتلا شدید، مصرف این دمنوش برای بهبود هرچه بیشتر و سریع تر شما کمک شایانی میکند.
سیب، تقویت کننده گوارش
مصرف سیب به شکلهای مختلف سیستم گوارشی را تقویت مینماید. سیب باعث میشود متابولیسم گوارش تنظیم شود. همچنین باکتریهای مفید در معده را حفظ میکند و سموم داخل بدن را دفع مینماید. به همین علت طب سنتی برای افرادی که مشکلات گوارشی از جمله زخم معده، اسهال، نفخ معده و پیشگیری سرطانهای دستگاه گوارش، مصرف این میوه (به صورت های گوناگون از جمله دمنوش، آب سیب و خود میوه) را توصیه میکنند.
دمنوش سیب تقریبا تمامی ویتامینهای لازم بدن را در خود دارد. ویتامین C موجود در دمنوش سیب به درخشندگی و سلامت پوست کمک میکند. همچنین در پیشگیری سرطان پوست نیز مفید است. ویتامین A، یکی دیگر از ویتامینهای این دمنوش میباشد. این ویتامین در تقویت بینایی، پیشگیری و بهبود بیماریهای چشم، کارکرد دستگاه ادراری بدن و خشکی پوست سر موثر است. دمنوش سیب سرشار از ویتامین B نیز میباشد. این ویتامین به عملکرد درست سلولهای گوارشی، خونی و عصبی کمک شایانی میکند.
مصرف یک فنجان دمنوش سیب و دارچین میتواند مجموعه کاملی از مواد مغذی مانند روی، آهن، منزیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین را به بدن برساند.
ترکیب دارچین با سیب، ترکیب جوانی با سلامتی
چینیان معتقدند:
اگر نصف سال دارچین بخورید، همیشه جوان میمانید.
دارچین، از قدیم مادهای برای جوان ماندن و انرژیزایی طبیعی بوده است. دارچین از بین برنده ضعفها و دردهای پا و کمر میباشد. همینطور مصرف دارچین برای افرادی که در معرض ابتلا به رماتیسم هستند، مفید است. دارچین خاصیت جذب رطوبت دارد و برای افرادی که در مکانها مرطوب کار و یا زندگی میکنند (از جمله شالیکاران، کارگران معدن و … ) موثر واقع میشود.
دارچین یک تب بر طبیعی است. امروزه در قرصهای تب بر از دارچین استفاده میشود. در صورت ابتلا به تب، مصرف یک فنجان دمنوش دارچین، از دمای بدن می کاهد. شاید بتوان گفت مهمترین اثر دارچین، کاهش انگل، قارچ و باکتریهای مضر بدن است.
در روزهایی که افراد درگیر بیماریهای تنفسی، از جمله کرونا، هستند، دارچین میتواند در جلوگیری از ابتلا به این بیماریها مفید باشد. دارچین مانند انتی بیوتیک و پنی سیلین عمل میکند و علاوه بر بهبود بیماری در پیشگیری نیز مفید است.
دمنوش میوه ای سیب و دارچین مهرگیاه
خاصیتهای مشترکی که سیب و دارچین در کنار هم دارند، باعث میشود تا مصرف روزانه این دمنوش را در برنامه غذایی خود قرار دهید. درمان کم خونی، کنترل قند و کلسترول خون، التیام دردهای گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش وزن و آب شدن چربیهای زائد بدن از فواید مصرف این دمنوش میباشد.
دمنوش میوهای توت و میوههای قرمز
دمنوش میوهای توت و میوههای قرمز شامل توت فرنگی، زرشک، کرن بری، تمشک و توت سفید می باشد. وجود پتاسیم و منیزیم در میوه های قرمز، رگ گشا هستند. به این معنا که از گرفتگی رگ های بدن جلوگیری می کند . این امر علاوه بر تنظیم فشار خون، از سکته های مغزی نیز می کاهد. لخته شدن خون باعث بروز سکته در انسان می شود. مصرف دمنوش زرشک، توت و دیگر میوه های قرمز از لخته شدن خون جلوگیری می کند.
دمنوشی مخصوص خانم ها
میوه های قرمز خواص فراوانی برای همه ی افراد به ویژه خانم ها دارد. میوه های قرمز مانند تمشک و توت فرنگی، اسید فولیک و پتاسیم فراوانی را در خود دارد. اغلب خانم ها دچار کمبود آهن هستند. مصرف دمنوش میوه های قرمز جایگزین مناسبی برای چای سیاه می باشد. همچنین وجود آنتی اکسیدانی به نام بتاکاروتن در این نوع میوه ها، باعث آبرسانی و رطوبت طبیعی در پوست می شود. این امر باعث می شود تا طراوت و شاداب پوست مانند پوست کودک حفظ شود. در کنار هم قرار گرفتن این میوه ها به صورت دمنوش، یک نوشیدنی مقوی و پیشگیری کننده برای انواع بیماری ها می باشد. همچنین معجونی طبیعی برای زیبایی خواهد بود.
میوههای استفاده شده در دمنوش میوهای توت و میوههای قرمز
توت فرنگی، میوهای خوشمزه و تابستانی که علاوه بر طعم بینظیر خود، خاصیتهای گوناگونی دارد. توت فرنگی دارای مقادیر زیادی ویتامین C، ویتامین B، اسید فولیک، فسفر، پتاسیم و منگنز میباشد. این میوه خوشمزه خاصیت ضد پیری برای پوست، درمان آرتروز و نقرس و کاهش دهنده فشار خون است. همچنین مصرف توت فرنگی به صورتهای گوناگون باعث ترشح دو هورمون آدیپونکتین و لپتین در بدن خواهد شد. این دو هورمون باعث کم شدن چربی های زاید بدن میشود.
خواص زرشک آنقدر گفته و شنیده شده است که کمتر کسی از آن بی خبر است. از خاصیت این دانه ترش میتوان به تنظیم قند خون، پیشگیری از بیماریهای قلب، پاک کننده صفرا و کبد، پیشگیری از بیماریهای متابولیک، تقویت کننده اعصاب معده و بهبود بیماریهای گوارشی اشاره نمود. زرشک با وجود آنتی اکسیدانهای موجود در خود، خاصیت ضد باکتری و ضدقارچی فراوانی دارد.
تمشک، با طعم دوست داشتنی و پرطرفدار خود، یکی دیگر از میوههای قرمز پرفایده است. این میوه به عنوان دشمن سرطان شناخته میشود. دلیل آن وجود آنتی اکسیدانی به نام پلی فنول میباشد. پلی فنولها از عواملی که باعث تشکیل سلول های سرطانی میشود، جلوگیری و کار آن هارا خنثی میکند. همچنین تمشک دارای ویتامین K است. وجود این ویتامین در بدن نیز از بروز سرطانهایی چون روده، بینی، دهان و کبد جلوگیری میکند.
کرن بری؛ کمتر شناخته شده، مفید برای کلیه
کرن بری در بین دیگر میوههای قرمز کمتر شناخته شده است. اگر برای مشکل کلیه و مجاری ادرار به پزشک متخصص مراجعه کرده باشید، به احتمال زیاد مصرف این میوه را به شما توصیه کرده است. در این میوه خوشمزه مادهای به نام فنیل پراکسید وجود دارد که به بهبود عفونتها و بیماریهای مجاری ادرار و مثانه کمک زیادی خواهد کرد. از خواص دیگر این میوه می توان به بهبود بیماریهای معده، بالابردن سیستم ایمنی بدن و محافظت از پلاکهای دندان اشاره نمود.
استفاده از توت سفید در دمنوش، در کنار میوههای قرمز، یک دمنوش تمام عیار را در اختیارتان می گذارد. در هر ۱۰۰ گرم توت سفید، حدود ۶۰ کالری انرژی وجود دارد. این میوه به عملکرد بهتر حافظه مغز کمک میکند. کالری قابل توجه در این میوه باعث بالا رفتن انرژی میشود. توت سفید با وجود ویتامینهای A و B و C به طراوت پوست و مو کمک زیادی میکند. خیلی از افراد به خصوص خانمها از داشتن ناخنهای شکننده و رشد کند آن ناراضی هستند. وجود ویتامین A در توت باعث رشد بهتر ناخن و تقویت آن میشود.
مصرف توت سفید به گونههای مختلف در درمان بیماریهای دهان و دندان موثر است. همچنین مصرف توت سفید بر خلاف دیگر انواع توت در دوران بارداری منعی ندارد. توت سفید بر خلاف دیگر انواع توت آلرژی زا نمیباشد.
دمنوش میوهای عناب
عناب، از قدیم الایام عضو جدانشدنی از خوراک خانوادههای ایرانی بوده است. افراد مسن همیشه در جیب هایشان در کنار آجیل، عناب خشک شده نیز داشتند. فروشندگان بازار در ظرفهای کوچک بر روی میزشان عناب میگذاشتند و به مشتریان خود نیز تعارف میکردند. خراسان جنوبی پایتخت تولید عناب در ایران است. در کشورهای دیگر مانند انگلیس از عناب در تولید آبنبات نیز استفاده میشود.
عناب چربی بسیار پایینی دارد و به کاهش قند و فشار خون کمک میکند. این میوه شیرین حاوی مقادیر زیادی ویتامین مخصوصا ویتامین C و مواد معدنی از جمله روی، پتاسیم، منیزیم و فسفر است. وجود مادهای به نام کلسیم پکتات در عناب باعث کاهش چربی میشود. کلسیم پکتات فیبر محلول تاثیرگذار در کاهش چربی اشباع شده میباشد. عناب مانند دیگر میوههای قرمز، خون ساز است. هنگامی که در بدن بریدگی و زخم وجود دارد، مصرف عناب به معالجه بهتر آن کمک شایانی میکند و زخم زودتر بهبود مییابد.
به علت وجود مواد معدنی زیاد در عناب، مصرف دمنوش عناب مهرگیاه از بروز پوکی استخوان جلوگیری میکند. این خرمای قرمز با دارا بودن آنتی اکسیدان های فراوان، در پیگیری و بهبود سرماخوردگی مفید است. علاوه بر آنتی اکسیدان، وجود ویتامین ث در این میوه باعث کند شدن پیری پوست میشود. در طب سنتی و اسلامی، عناب مانند زرشک در پاکسازی و تصفیه خون موثر است. همین امر باعث میشود تا جوش های پوستی کمتر به وجود بیاید. همچنین عناب باعث ترشح بزاق دهان شده و لعاب آن به نرم شدن سینه کمک میکند. مصرف دمنوش عناب به صورت روزانه در سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر میباشد.
دمنوش میوهای بِه
دمنوش میوهای به مهرگیاه ترکیبی از بِه، بِه دانه و دارچین میباشد. هرکدام از گیاهان خواص بینظیری دارند که در کنار هم علاوه بر طعم و عطر خوش، نوشیدنی گوارا و پر خاصیت برای شما فراهم آورده است. بِه در طب قدیم با نام سفرجل شناخته میشده است. در کتب ابن سینا، پزشک و حکیم ایرانی، از خواص آن به وفور یاد شده است. مواد معدنی موجود در این میوه شامل ویتامین C، پتاسیم، سدیم، آهن و ویتامین B6 میباشد. بِه در تقویت قلب، رفع اسهال، تقویت سیستم گوارش، تنظیم فشار خون و شادابی پوست و مو تاثیرات موثری داشته است.
این میوه عطر دلنشینی دارد و دمنوش آن به آرامش اعصاب کمک میکند. میوه بِه در دوران بارداری نیز موثر است. ویتامین B6 موجود در این میوه برای رفع تهوع و استفراغ بارداری موثر میباشد. همچنین طبق مطالعات بالینی انجام شده، مصرف این میوه به گونه های مختلف در دوران بارداری، باعث تقویت هوش جنین می شود.
بِه دانه
در داخل میوه بِه، دانههایی به رنگ قهوهای وجود دارد. این دانهها نیز خود دارای خواص فراوانی میباشد. بِه دانه باعث ترشح بزاق دهان میشود. این امر در زمان گلو درد به بهبود این عارضه کمک میکند. بِه دانه به رفع انواع دردهای تنفسی مانند گلو درد، سرفه، التهاب مخاط های گلو و گرفتگی صدا معروف است.
یکی از تاثیرات باورنکردنی این دانههای ریز اما مفید، از بین بردن ترکهای پوستی است. همچنین به دلیل لعاب دار بودن این میوه، مصرف روزانه دمنوش آن به جای قهوه و چای از خشکی دهان میکاهد. همچنین عطر و بوی آن و تاثیر مثبت این دانه بر سیستم گوارش، باعث خوشبو شدن و از بین رفتن بوی بد دهان میشود.
دارچین، مکمل تمام نوشیدنی ها
دارچین برای تمام طرفداران طب سنتی و حتی کسانی که تمایلی به مصرف داروهای گیاهی ندارند، شناخته شده است. عطر دلنشین دارچین در کنار عطر بِه، علاوه بر آرامش و تقویت اعصاب، خاصیت ضد باکتری و ضد آلودگی را دارد. ترکیب دارچین با بِه و بِه دانه، دمنوش مناسبی برای بارداری میباشد. دارچین برای زایمانهای دشوار نیز موثر است. از خواص دارچین میتوان به تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان روماتیسم، درمان کم خونی، از بین برنده دردهای عضلانی نیز اشاره نمود.
دمنوش بِه با داشتن سه ماده دارچین، بِه و بِه دانه یک نوشیدنی فوق العاده برای فصل سرد و آلوده سال میباشد. ترکیب این سه عنصر در کنار هم، سیستم ایمنی بدن را در برابر آلودگیهای تنفسی و بیماریهای عفونی و واگیردار مقاوم میکند.
دمنوش میوهای بلوبری
بلوبری میوه بومی آمریکای شمالی است که با نام ذغال اخته آبی نیز شناخته میشود. این میوه برای سرخ پوستان مقدس بوده و برای درمان بیماری کودکان به کار میگرفتند. بلوبری در ایران بیشتر به صورت دمنوش و طعم دهنده در چای و نوشابهها استفاده میگردد. دمنوش بلوبری برای لاغری مشهور است. اما این ویژگی باعث نمیشود تا از خواص این میوه ترش بگذریم. بلوبری دارای مواد مغذی از جمله فلاونوئیدها، آنتوسیانینها و رسوراترول میباشد. بیشترین مقدار ویتامین موجود در این میوه، ویتامین C و K است.
بلوبری، اکسیر لاغری
افرادی که تصمیم به کاهش وزن دارند، به دنبال جایگزین کردن نوشیدنیها و خوراکیهایی هستند که احساس سیری بیشتر و یا کم شدن اشتها را به فرد بدهد. دمنوش بلوبری میتواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنیهای گرم باشد. فیبر قابل توجه در این دمنوش باعث میشود تا معده، حس سیری سریعتری پیدا کند. همچنین مصرف این میوه به گونههای مختلف در کاهش اشتها موثر است. همچنین بلوبری در هضم بهتر غذا و تنظیم آنزیمهای معده تاثیرگذار است.
آنتوسیانین مادهای است که در میوههایی نظیر بلوبری، توت فرنگی، پرتقال خونی و برخی دیگر از میوهها وجود دارد. این ماده در اغلب رژیمهای غذایی گنجانده میشود. مصرف آنتوسیانین باعث کاهش وزن و جلوگیری از اضافه وزن مفرط خواهد شد.
کلاژن، فراوان ترین پروتئین در بدن است. کلاژن در استخوان، غضروف و پوست وجود دارد. وجود کلاژن در پوست باعث استحکام، جوان ماندن و حالت کشسانی پوست میشود. به طور کلی، با افزایش سن، کلاژن نیز کاهش مییابد. برای فرایند کلاژن سازی به ویتامین C نیاز است. بلوبری با داشتن این ویتامین در حفظ سلامت پوست موثر عمل میکند.
همانطور که گفتیم کلاژن در استخوان نیز وجود دارد. با کاهش این پروتئین، استخوان نیز شکننده و ضعیف میشود. علاوه بر ویتامین C برای کلاژن سازی، آهن، منیزیم، کلسیم و روی در مقدارهای مختلف در بلوبری نیز وجود دارد. مصرف یک فنجان دمنوش بلوبری مقدار قابل توجهی از مواد مغذی را به بدن میرساند. همین امر به سلامت بیشتر بدن کمک و روند پیری را کند میکند.
دمنوش بلوبری مهرگیاه، برای افرادی که قند و فشار خون بالا دارند مفید است و باعث کاهش آن میشود. همچنین بلوبری سرشار از آنتوسیانین میباشد. آنتوسیانین در بدن باعث کاهش عارضه های قلبی میشود.
در ترکیبات این دمنوش علاوه بر بلوبری، کرن بری و توت فرنگی نیز استفاده شده است. خواص این دو میوه (که در بالا ذکر کردیم) در کنار بلوبری، دمنوشی مقوی برای خون سازی، محافظت از دستگاه گوارشی و تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد بود.
مصرف دمنوش بلوبری همراه با نبات، طعمی دلپذیر برای شما به ارمغان میآورد.
شرکت مهرگیاه
برند مهرگیاه، از معتبرترین برندها در تولید دمنوشهای گیاهی، این امکان را فراهم کرده است تا با ترکیب چند گیاه در کنار هم، به آسانی یک فنجان سلامتی و انرژی را میل نمایید. دمنوشهای مهرگیاه فاقد هرگونه مواد شیمیایی بوده و کاملا از گیاهان و مواد طبیعی تهیه شده است. در محصولات مهرگیاه هیچ گونه طعم دهنده، رنگ و مواد افزودنی استفاده نشده است.
شرکت مهرگیاه با سابقه ۱۰ ساله، با استفاده از بهترین و باکیفیت ترین مواد و تجهیزات نوین ،توانسته است نامی آشنا در سبد خرید مشتریان باشد. تلاشها و کیفیت این برند در کسب تندیس طلایی بین المللی ایمنی و بهداشت مواد غذایی، تندیس طلایی بین المللی رضایت مندی مشتری و تولیدکننده منتخب دمنوشهای گیاهی نمایان شده است.
این محصول در بسته بندی شیک و جذاب ارائه میشود. جنس کیسه ها، ابریشم گونه میباشد تا آب بهتر به داخل آن نفوذ نماید و عمل دم آوری بهتر صورت گیرد. همچنین از هیچ گونه چسب یا منگنهای در این محصول استفاده نشده است. قابل توجه است که شرکت مهرگیاه، پمپ و دوخت محصولات خود را از طریق حرارت انجام میدهد. همچنین جنس کیسهها به گونهای است که گیاهان و میوه ها طعم و عطر خود را از دست نمیدهند و تا زمان مصرف مانند روز اول طعم و بوی دل پذیری دارند.
با دمنوشهای میوهای مهرگیاه، لذت نوشیدن یک فنجان طبیعت را تجربه خواهید کرد.
اشتراک گذاری