توضیحات
شربت بهار نارنج زعفران همنشین یکی از شربت های مقوی و خاص ایرانی است. در فصول گرم سال بسیار کاربرد دارد و برای جلوگیری از گرمازدگی مصرف می شود. زعفران در بین ما ایرانی ها از جایگاه ویژه ای برخوردار است و پیش از 3000 سال عمر دارد. اولین کشور هایی که به این گیاه دست یافتند، ایران و هند بودند. در حال حاضر ایران یکی از بزرگترین کشور های تولید کننده زعفران است.
عطر دلنشین زعفران یادآور غذاها و نوشیدنی های اصیل ایرانی است. این ادویه ی محبوب، بهعنوان گران ترین ادویه موجود در بازار است و خواص درمانی بسیاری دارد. از زعفران به شکل های مختلفی استفاده می شود.
ترکیبات شربت بهار نارنج زعفران همنشین :
- زعفران
- شکر
- عرق بهار نارنج
مهمترین خواص شربت بهار نارنج زعفران همنشین :
- آرام بخش و تسکین دهنده
- درمان اختلالات خواب، درمان سردرد های عصبی
- رفع سنگ کلیه، دردهای پی در پی شکمی، دردهای نفخ معده
- نوشدارویی برای رفع اضطراب با عطری بینظیر
- تپش نامنظم قلب ، تشویش و اضطراب رااز بین می برد
- اشتها آور و ضد سرفه
بهار نارنج
بهار نارنج شکوفه درخت نارنج است. در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه شربت، مربا، گز، سوهان و … کاربرد بسیار دارد. از بهار نارنج در ایران استفاده های صنعتی بسیاری می شود. از بهار نارنج عرق تهیه می شود که طبیعتی گرم دارد. این عرق اشتها آوری قوی و برای رفع ضعف اعصاب، غم و افسردگی مفید است. همچنین شربت بهار نارنج نشاط آور است و در تسکین ناراحتی های سینه و تپش قلب نیز مؤثر است.
مداومت در مصرف شربت بهار نارنج برای رفع بزرگی طحال مفید است. چنانچه به همراه آب کرفس مصرف شود برای استخراج سنگ های کلیه و مثانه و خرد کردن آنها بسیار مؤثر است. مصرف این عرق هنگام بروز ناراحتی به افراد مبتلا به بیماری غش توصیه می شود.
اشتراک گذاری