نام های گیاه:

فارسی: زنجبیل
نام علمی: Zingiber Officinale
انگلیسی: Ginger
فرانسه: Gingembre
آلمانی: Gingiber , Ingwer
ایتالیایی: Pep Zenzero ،Zenzevero ،Zenzero
عربی: زنجبیل، الزنجبیل
اسامی دیگر: شنکبیل

ماهیت گیاه:

زنجبيل گیاه جاودانه بوده با بيخ يا ساقه زيرزمينى ضخيم غده‏اى ‏شكل، گره‏دار، ناصاف، برگ‌ هاى آن متناوب نيزه‏اى، بيضى و دراز و نوك‏تيز كه دم ‌برگ آن قسمتى از ساقه را در آغوش مى‏ گيرد. زنجبیل دارای سه الی چهار ساقه است که ارتفاع هرکدام از 20 تا 100 سانتی متر می ‌باشد. شاخه ای که گل روی آن می ‌روید، به صورت جداگانه از ریشه خارج می ‌شود و گل های زیبایی به رنگ زرد روشن با لکه ‌های قهوه ‌ای در انتهای آن رشد می ‌کند.

محل رویش و تولید:

زنجبيل به حالت وحشى در هندوستان در مناطق ‏Zingi وGingi مى‏ رويد. حالت وحشی رویش گیاه بدین منظور است که گیاه به صورت خود رو در منطقه رشد می کند. در سيلان و در چين نيز این گیاه پر خاصیت رشد می ‌کند. در ژاپن، در آفريقاى شمالى و تعدادى از مناطق گرم و مرطوب دنيا نيز كشت آن معمول است. زنجبیل در آمریکای مرکزی و در مکزیک نیز رشد می کند.

فصل جمع آوری:

پس از پژمرده شدن قسمت هوایی گیاه آن را از زمین خارج می نمایند. فصل جمع آوری آن ذکر نشده است.

کیفیت و درجه گیاه:

در دوم خشک و با رطوبت فضلیه

خواص و افعال کلی:

مفید برای سرگیجه
مقوی حافظه
نیرودهنده
التهاب سینه
سرفه
خلط آور
مقوی معده
مفید برای کرم معده
ضد تهوع
مقوی هاضمه
قی
استفراغ
استسقا
اسهال
بادشکن
ضداسکوربوت
رفع بلغم معده و روده
رفع تشنگی بلغمی
ملین
معالجه خونریزی روده ها
ادویه خوراکی
گرم کننده
معرق
ضد انعقاد خون
برطرف کردن سرماخوردگی
ضد سم
محرک
مدر
رفع گرفتگی کبد
مفید برای فلج
ضعف اعضا
رفع سموم حیوانی
ازدیاد ترشح اسپرم
محرک باء
تقویت نیروی جنسی
قاعده آور

نحوه مصرف:

به شکل گرد، شربت، تنتور و یا خام،...

عوارض گیاه:

مضر حلق است
مصرف آن در مواردی که کبد علیل و ضعیف باشد و تحریک شود باید با احتیاط صورت گیرد

مصلح گیاه:

عسل
روغن بادام شیرین

بدل گیاه:

دارفلفل

مواد موثره و ترکیبات شیمیایی گیاه:

از نظر تركيبات شيميايى در گياه زنجبيل پتاسيم اكسالات‏ مشخص شده است. در قسمتهاى زيرزمينى گياه در حدود 3- 1 درصد اسانس روغنى فرّار كه شامل كامفن، فلاندرن، زينجى‏برن‏ ، سينئول، سيترال و بورنئول مى‏باشد، يافت مى‏شود. تندى زنجبيل مربوط به وجود جين‏جرول‏ و شوگائول‏ مى‏باشد.

اَشکالِ داروئی گیاه:

به شکل گرد، شربت، تنتور و یا خام،...

اصطلاحات طبی قدیم:

مجفف: رطوبت
مسکن: اوجاع
مسهل: بلغم شور
مفتح: سدد جگر
محلل: ریاح
مقطع: بلاغم و رطوبات غلیظه
مقوی: قوت حافظه
ملین: طبع
مضر: حلق

توضیحات

خواص روغن زنجبیل: تقویت حرارت غریزی، قوه هاضمه و نیروی جنسی؛ کاهش و رفع اختالالت گردش خون، لخته های خونی، سرفه رطوبی، تنگی نفس، سرماخوردگی، درد معده و روده؛ آرامش بخشی؛ تسکین دردهای استخوانی، مفصلی و عضالنی؛ افزایش دمای طبیعی بدن، اشتها، منی و غلظت آن؛ جذب، پاکسازی و دفع مواد غیر مفید از بدن

روغن زنجبیل یکی از داروهای گیاهی مفید برای بیماری های زنان می باشد. کیست تخمدان بیماری است که بسیاری از بانوان را به دردسر می اندازد و عوارضی ناخوشایند در بر دارد. در طب سنتی ترشح زیاد بلغم می تواند منجر به کیست شود. از سوی دیگر پریود ماهانه زنان به علل گوناگونی می تواند به هم بخورد و یا رخ ندهد. بروز همچین اتفاقی دردسرهای فراوانی دارد. مصرف زنجبیل به صورت دمنوش، پودر زنجبیل در غذا و … می تواند در رفع کیست تخمدان موثر باشد و برای تنظیم عادت ماهانه و قاعده آوری نیز کاربرد دارد.

در فصول سرد سال همیشه باید مراقب باشیم تا دچار بیماری ساده ولی دردسر ساز سرماخوردگی نشویم. زنجبیل یک داروی طبیعی برای پیشگیری و برطرف کردن این بیماری خواهد بود. از دیگر خواص دارویی زنجبیل می‌توان به ضد سم، رفع گرفتگی کبد، رفع سموم حیوانی، ازدیاد ترشح اسپرم و تقویت نیروی جنسی اشاره نمود. البته همانطور که برای مصرف هر دارویی لازم است به پزشک متخصص معالجه کنیم، برای داروهای گیاهی نیز به اهل فن مراجعه کرده و دوز دقیق مصرف دارو را دریافت نمایید تا از عوارض احتمالی آن دور بمانید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “روغن زنجبیل”